チョコレートフォンデュ レンジで3分?!
![]() | 去年から、スイーツ食べ放題やテレビCMに登場して人気上昇中のチョコレートフォンデュが、ご家庭で楽しめるセットです。 レンジで約3分。 カカオ分50%以上のビターな味わいは、温める温度によって変化する味わいが楽しめます。 高い温度だとよりスイートに、低い温度だとビターな味わいに。 また、甘みあるフルーツにつければ、そのビターな味わいがより引き立ち、塩味や酸味のあるものにつければ、甘みが引き立ちます。 |
「チョコレートフォンデュ専用」のチョコレートは、一度溶かすと加熱し続ける必要がなく、
室温で1時間以上固まらないように作られています。
大切な人とゆっくりと、家族やお友だちとお楽しみください。
フォンデュをつける具には、
定番のいちご、バナナ、キウイフルーツ、パイナップル、マシュマロのほか、
ハード系パン、ワッフル、ポテトチップスやポップコーンなど塩味のあるスナック菓子
などがおすすめです。
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チョコレートフォンデュ専用チョコを作るのは、
創業1826年 スイスの老舗 Favarger(ファバラジー)
![]() | 180年もの歴史を持つスイスの老舗「Favarger(ファバラジー)」。 世界一のチョコレートの消費国スイスにある、320社ほどの中でもその名を広く知られています。 2世紀、6世代にわたり、カカオの風味を研究し続け、秘伝のチョコレートを完成させました。 この伝統の味を守るため、大量生産することなく、その年度や時期によって複数産地のカカオ豆を使い分け、厳選してブレンドしています。 |
誰もが驚くしっとりとやわらかい口どけのよさは、上質な天然カカオバターを贅沢に使っているから。
一般的なチョコレートに比べ融点が低いため、触れるだけで溶けはじめるほど。
しかも、このチョコレートに含まれる油脂分は、このカカオバターとピーナッツオイルだけなので、
食べた後もしつこくなく、カカオも香りだけがすっと残る上品な味わいです。
![]() ↑↑click | ファバラジー アベリンズ アソート 触れるだけで溶け始める 繊細でなめらかなチョコレート |
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